Mini Horta em apartamento. Crie a sua!

15 Sep 2016

 

 

Mini hortas de temperos são uma ótima forma de trazer mais verde para dentro de nossa casa. Além de contribuírem para agregar vida e frescor ao ambiente, ter uma mini horta em casa ajuda-nos a melhorar nossos hábitos alimentares. Tomando os devidos cuidados, teremos sempre temperos e ervas frescas ao nosso alcance.

 

Onde cultivar?

Não são necessários grandes espaços para cultivar uma horta de temperos e ervas. É possível ter temperos sempre frescos em um local reduzido. Você pode cultivar suas plantas em áreas de serviço, varandas, sacadas, ou até naquele cantinho da cozinha.

 

Quais espécies utilizar?

Muitas espécies podem ser cultivadas em recipientes pequenos. Cebolinha, salsinha, hortelã, coentro e alecrim, são variedades de fácil cultivo em vasos. Procure plantar os temperos que mais lhe agradam e que você mais utiliza no preparo dos seus alimentos.

 

 

Como plantar?

Você pode plantar seus temperos e ervas em vasos, jardineiras, canos de PVC e até mesmo em garrafas PET. Na hora de preparar o substrato (terra adubada+pedriscos), prepare a proporção de duas partes de terra adubada para uma de pedrisco. O pedrisco garantirá uma boa aeração ao seu substrato, evitando o encharque e o apodrecimento das raízes das plantas. No fundo do vaso ou do recipiente escolhido, coloque uma camada de brita para evitar que o substrato saia pelo furo de drenagem do vaso. Após o preparo do vaso, coloque a muda ou as sementes.

 

Como cuidar?

A vantagem de cultivar temperos em pequenos espaços é que você não precisará dispender grande quantidade de tempo para a manutenção da sua horta. Fique atento para retirar as ervas daninhas que possam vir a crescer nos vasinhos e mantenha uma rega regular. A terra deve ficar úmida, mas não encharcada. Confira se a drenagem dos seus vasos está funcionando, regue de preferência pela manhã ou no final do dia. Nos dias quentes de verão, podem ser necessárias duas regas.

 

Aproveite a sua horta orgânica!

 

 

 

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